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今週の薪ストーブイベントとハーブ

2014.02.21 古い記事
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今週は、昨日のブログのように、週末のイベントの、薪ストーブのある暮らしを体感して頂くために、

実際に薪ストーブに火を入れ、180度の温度を保ちフィナンシェを試作したり、

江南店にあるフレッシュハーブを一部使い、ハーブティーをブレンドしたり、

週末に向けて着々と準備が進んでおります。

フィナンシェと一緒にコーヒーや紅茶(もしよろしければハーブティーも♪)を召し上がって頂き、

新しいおうちでのゆったりとした時間を過ごす楽しさ、大切さ、尊さに気づくきっかけにして

頂ければとおもっております。

 

ハーブティーは、個人的にもはまっていて、おいしくブレンドできるようになりたいと

思っているところです。

先日頂いたハーブティーには、リンゴやショウガを干したものも一緒に

入れてありました。

リンゴ.JPG

ショウガなどは、蒸すのが一番良く、次に干したものが良いようです。

生だと大量には飲みにくいのに、蒸す、干すでこんなに変わるのかと感心してし

まいます。

 

フィナンシェはしっとりとした焼き菓子なのですが、おうちで焼くと、

また、薪ストーブで焼くと、さっくりとしっとりが楽しめる焼き菓子になります。

ぜひぜひ楽しみになさってください。

おうちでお子様とお菓子を作る楽しみも感じて頂ければと思います。

最近忙しくて忘れていたことを思い出す、そんな時間を過ごしてください。

ご予約もたくさんいただいております。

少しでもご興味のある方は、ぜひ、いらしてください。

 

kanewine

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