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没頭する時間

2013.02.15 建築
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こんばんは。

お休みの日に、急に昔の趣味に没頭したくなる時ってありませんか?

私は先日、そのような理由で急にパンが焼きたくなり、久しぶりに作ってみました。

手ごねですよ。

こねている時、生地のことだけを考える時間になるので、ストレス発散をしているのでしょうか。

なんだかリフレッシュするのです。

今回はチョコパンでしたが、次回は何にしようか、と考えることも楽しく、

粉が足りなくなったな。と思い、またスーパーキングかゴールデンヨット(強力粉の種類です)

にしようか、と悩むのです。

IMG_9935.jpg

kanewine

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