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福岡

2012.05.05 古い記事
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こんにちは。

ラカーサリノベーションの設計を担当していますshimaoです。

 

デザインにまつわる話や、私たちの日々のあわを綴っていきます。

 

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食べること、眠ること、寛ぐこと、遊ぶこと

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GWを迎え、ずいぶんと暖かくなってきました。

3月・4月は立て続けに色々なケースのリノベーションご相談を戴いており、

おかげさまで忙しくも充実した毎日を過ごしております。

 

 

今日は、私の出身地の福岡について少々。

 

先日このようなものを社内でコッソリ振る舞いました。

 

 

有名なラーメン屋「だるま」が発売してる生麺で、なかなか再現度高いです。

 

 

実際のお店はこんな感じ。

福岡の人はだいたい、飲みに行った後は、〆にラーメンを食べます。食べる人が多いです。

 

ただ、ここはどちらかというとグルメラーメンで、

福岡の庶民派ラーメンといえば「膳」だと私は思っています。

一杯280円。

決して安かろう悪かろうではなく、普通に美味しいです。

 

名古屋で朝、喫茶店で珈琲を頼んで勝手にモーニングが出てこないのがありえないように、

福岡でラーメンが400円以上するということは、よっぽど味に自信が無いと成立しない価格帯です。

(もしくは観光客目当ての価格帯)

 

ちなみに福岡の喫茶店で珈琲を頼んでもモーニングはついてきません。別料金です。

朝、喫茶店で名古屋の朝食並みに食べようと思ったら、普通に1000円近くなってしまいます。

 

食文化の違いとは面白いですね。

 

 

 

そんな福岡で現在このようなイベントが開催されております。

 

「デザイニング展」

http://designing10.com/

 

デザイン事務所、アパレルショップ、インテリアショップから

美術大学、美術館、ギャラリー、ものづくりに関わる人々などが共同して、

もっとデザイン・よいものを広めたいという思いで7年前から始まり、

少しずつ拡大していった町全体を巻き込んだ展示会です。

 

福岡の中心部、天神の各所で各々の展示が行われており、

町を歩きながら興味のあるスポットを巡ることができます。

 

東京で行われているデザインタイドの福岡バージョンと考えていただければわかりやすいです。

私も過去に一度出展しましたが、なかなか良質な展示会です。

 

 

 

芯のあるデザインやものづくりは、これからの時代を豊かに過ごすための

ひとつのキーワードだと感じています。

 

設計として、良質な設計を行い、且つ実際に使う人々へちゃんと届くように

「考えること・形にすること・正しく発信すること」を日々精進せねばと、

春の心地よい気候の中、密かに身を引き締めていたのでした。

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