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アフォガード

2010.07.08 未分類
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こんにちは
カフェスタッフこだまです。


最近の私のおススメデザートメニュー
「アフォガード」をご紹介します!

実は私も、ラカーサで初めて食べた(飲んだ?)のですが
「アフォガード」とは
「バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。」のことです。

この「アフォガード」。
ラカーサで食べてからすっかり気に入って、見かけるたびに食べてみているのですが
お店によってスタイルもいろいろで、
アルコールがきいてたり、
アイスクリームにコーヒーがたっぷりとかかっていたりします。

ラカーサではバニラアイスクリームに、熱々のエスプレッソをかけて食べていただいていますが、
アイスクリームの甘さとエスプレッソの苦味が絶妙です
エスプレッソとアイスクリームは別々の器でお出ししていますので、
かける量も、お好みで調整していただけます。


基本はアイスクリームなので、暑い夏でもおすすすめです。
まだ食べた事の無い方は
是非、チャレンジしてみてください

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