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家造りセミナー

2010.02.24 未分類
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ラ・カーサでは定期的に「家造りセミナー」を開催させていただいているのですが、今回は少し趣向を変えて、私達の家造りに共感いただいているお客様限定のセミナーです。

今回のテーマは私達が最も大切に考えていること、「敷地を間取る」というサイトデザインに関するセミナーと、「暮らしを楽しむ」セミナーです。

サイトデザインについては、ラ・カーサでご検討頂いているお客様には必ずご説明させて頂いている事なので、このブログを見て頂いている方はご存知のことと思いますが、セミナーではプロジェクターを使いながら更に分かりやすくご説明させて頂きます。

このブログでお伝えしたいのは「暮らしを楽しむセミナー」。
ここではキッチンワークをいつもより楽しく、お母さんに代わってお父さん達にも楽しんで頂くためにパスタ作りにトライしてみました!

予め練っておいた生地にバジルをはさんでパスタマシンで生地を麺にしていきます。

蕎麦打ちのように麺切りの技術は必要ありません。
パスタマシンを使えばホレ簡単!
あっという間に製麺です。
意外と手間いらずの感がありますが、蕎麦と違ってバジル以外にも様々な素材を練りこめるのがパスタ作りの楽しみです。
例えば唐辛子を練りこんだピリカラパスタや、ゴマを練りこんだヘルシーパスタなんてどうでしょう?

アイデア次第でいろんな楽しみ方が広がるパスタ作り。

ラ・カーサのオリジナルキッチンで日頃の感謝をお母さんにそれとなく伝えてみるのもいいものかも知れませんよ、オト~サン!


ちなみに私の必殺技はキャベツの千切り‥‥、

妻の前でコレをやるとトテツモナイ優越感に浸れる私‥‥、

感謝の思いを伝えるはずが、しっかり「ド~デスカ!!」状態‥‥。


いつか皆さんにご披露したいな‥‥。



magu

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