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お気に入りのお茶と出会う場所

2020.12.05 MY FAVORITE TEA
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世界でもっとも飲まれている飲みものは何かご存じでしょうか。

答えは、私たちも毎日飲んでいる「お茶」です。

 


ラ・カーサのオフィスや会議室でも、

ペットボトル入りのお茶をよく見かけます。

 


それくらい浸透している飲みものですが、

意外と自分の「お気に入りのお茶」といえるものに出会っていない、

もしくはあまり考えたことが無い方が多いのではないでしょうか。

 

 

自分らしさや豊かさを考えるなかで、

毎日飲むものだからこそプロデュースしてみたいという想いが強くなり、

ラ・カーサでは、そんなお店をつくることにしました。

 


コンセプトは「お気に入りのお茶と出会う場所」。

店名もコンセプトのとおり、「MY FAVORITE TEA」としました。

 

 

そして、世界各地の多種多様なお茶を取り揃える、

MY FAVORITE TEAならではのスペシャルメニューが「TEA STORY」。

 

 

好きなお茶を、好きなだけお楽しみいただけ、料金は定額というシステム。

 


クッキーやナッツ、ドライフルーツといった

小菓子もご自由にお召し上がりいただけます。

さまざまなお茶との出会いから、

ご自身のストーリーを紡いでいただけます。

 


オープンからちょうど3ヶ月になりますが、

おかげさまで、様々なメディアからの反響があり、

TVや雑誌やネット記事の取材を多くいただいており、

リピーターのお客様も非常に多くなってきています。

 

 

これからも気軽にお気に入りのお茶と出会えるよう、

また意外なお茶の愉しみ方を発見できるように、

様々なメニューやシステムの開発をしていきます。

 

 

今回は、これからの寒い時期に楽しんでいただける

「基本のミルクティー」のつくり方を動画をまじえてご紹介します。

 

 

作り方は簡単です。

カップ一杯の牛乳とたっぷりの茶葉、砂糖をお好みの量入れるだけ。

ポイントは牛乳の沸騰の見極めから一気に茶葉を入れ揺らし続けること。

沸騰した牛乳はすぐに蒸発してしまうので、急いで茶漉しで濾してください。

 


MY FAVORITE TEAでは、数十種類の茶葉すべて、

ミルクティーとして愉しむことが可能です。

あなたらしいミルクティーを探しに来てください。

 

 

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